TAG Story · Starbucks

EP03 - 星巴克｜第三空間與輕奢咖啡

站立式吧台、歌劇背景音、打領結的服務生。霍華德・舒茲從米蘭原封不動搬回美國的那一套，在當地很容易碰壁。守住義大利的正統，還是動手把它改掉？

上線日期：2026-05-08

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很多人一聽到星巴克，腦子裡浮現的就是「第三空間」。不過這個詞不是霍華德・舒茲發明的。它最早出現在社會學家 Ray Oldenburg 1989 年寫的《The Great Good Place》這本書裡。 Oldenburg 講的第三空間，就是家跟工作場所以外，那個你不用裝任何角色、可以鬆一口氣、同時又能被人看見、跟人互動的地方。你不用扮演主管，也不用當乖孩子，你就在那裡，喘一口氣，跟世界保持一點連結。金句 1：第三空間不是一個名詞，它是一份允許你暫停的契約。重點是，星巴克厲害的地方不在於它會講「第三空間」這個詞，而在於它把這個抽象概念，變成你每天願意付錢進去待的地方。不過早在星巴克

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